2019年10月05日
長浜ナンバーワン『辛子高菜らーめん』
Saturday lunch!!!
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メグリア本店で開催中の
大九州物産展・１Ｆ茶屋にて
長浜ラーメンをいただいて来ました♪
若かりし頃はとんこつラーメンって豚臭さがあってちょっと苦手だったけど
歳を取ってから食べられるようになりました
注文したのは
辛子高菜らーめん♪
とんこつには私はやっぱ
高菜と紅生姜とネギと胡麻が私の定番かな？
辛子高菜が良いアクセントになっててスープに混ぜて食べると
スープも一段と美味しくなります
このチャーシュー好みです！
細麺にスープがからんで美味しいです♡
久しぶりの豚骨ラーメン
美味しくいただきました
ごちそうさまでした♪
大九州物産展
メグリア本店
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メグリア本店で開催中の
大九州物産展・１Ｆ茶屋にて
長浜ラーメンをいただいて来ました♪
若かりし頃はとんこつラーメンって豚臭さがあってちょっと苦手だったけど
歳を取ってから食べられるようになりました
注文したのは
辛子高菜らーめん♪
とんこつには私はやっぱ
高菜と紅生姜とネギと胡麻が私の定番かな？
辛子高菜が良いアクセントになっててスープに混ぜて食べると
スープも一段と美味しくなります
このチャーシュー好みです！
細麺にスープがからんで美味しいです♡
久しぶりの豚骨ラーメン
美味しくいただきました
ごちそうさまでした♪
大九州物産展
メグリア本店
豚骨の豚臭になれたでなく
多分、今の豚骨は豚臭をしないように調理してるからじゃないかな？
純粋豚骨って余り見たことないし、醤油豚骨とかね。
博多の長浜や中洲の地元民相手の豚骨は臭いです
そうそう本場博多の豚骨は結構豚骨臭いらしいですね
有名俳優が豚骨ラーメンは好き嫌いがあるから
万人向きではないと 好きな人にはたまらないけど
嫌いな人は嫌いと
私もあまり豚骨とんこつしたの苦手だからどうかな？と
と食べたけどそれ程濃厚でもなかったので美味しくいただけました♪