2015年11月29日
衣笠丼（京都の隠れた大衆の味）です
Can you talk about Kyoto in English?
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京都の食や文化に造詣の深いブロガーさん
万人さんに教えてもらった京都の丼です
簡単で美味しそうなので早速作ってみました
衣笠丼
衣笠丼ってあの元阪神タイガース
元広島カープの名選手の衣笠選手の丼かと思ったら
違いましたね
元々は京都のローカル食で
薄揚げ（京揚げ）と青ネギ（九条ネギ）を炊いて、卵でとじた丼物とのこと
京都の食堂でもいただけるようですよ
お好みの煮汁で油揚げをいれ（少し甘めがおいしいようです）
ネギを入れて
卵を落として
ハイ！出来上がり
お好みで山椒と七味をかけてみても良さそうです
シンプルな丼だけどこれは
簡単でホント美味しかったです♡
あ～京都で食べ歩きしたいな♡
昔の笑い話エピソード
駅から二条城へ友人と向かうタクシーの中の会話で
運転手さんが
日本語お上手ですねって言いました
わ・た・し・の・に・ほ・ん・ご・
わ・か・り・ま・す・か？
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京都の食や文化に造詣の深いブロガーさん
万人さんに教えてもらった京都の丼です
簡単で美味しそうなので早速作ってみました
衣笠丼
衣笠丼ってあの
元広島カープの名選手の衣笠選手の丼かと思ったら
違いましたね
元々は京都のローカル食で
薄揚げ（京揚げ）と青ネギ（九条ネギ）を炊いて、卵でとじた丼物とのこと
京都の食堂でもいただけるようですよ
お好みの煮汁で油揚げをいれ（少し甘めがおいしいようです）
ネギを入れて
卵を落として
ハイ！出来上がり
お好みで山椒と七味をかけてみても良さそうです
シンプルな丼だけどこれは
簡単でホント美味しかったです♡
あ～京都で食べ歩きしたいな♡
昔の笑い話エピソード
駅から二条城へ友人と向かうタクシーの中の会話で
運転手さんが
日本語お上手ですねって言いました
わ・た・し・の・に・ほ・ん・ご・
わ・か・り・ま・す・か？
料理の方はクックパッド風な 紹介有難うございます・・・
＞元阪神タイガースの衣笠選手
万人の記憶には有りませんので
衣笠祥雄さんだとしたら生涯広島カープです・・・
1行目 Hが抜けていないですか？
アメリカ関係も造詣の深い万人です・・・
野球で“衣笠”と言えば、広島カープでしょ！！！
広島カープ一筋の鉄人ですぞ！！！
京都市北区で金閣寺の近くです。
衣笠丼美味しくいただきました♪
簡単美味しい丼のレパートリーが一つ増えました(^_^)/
野球ファンの皆さんには大変失礼しました
衣笠さんは広島でしたね(^_^;)
絶人さん
私ではなく同乗者が洋風な顔立ちだったんだと思います
私はのっぺり顔のどうみても日本人にしか見えませんよ＾＾
万人さんに続き広島ファンの絶人さんには失礼しました
衣笠さんは広島カープでしたね
どっかで掛布さんと混同しちゃったみたい(^_^;)
しょうたさん
調べてみました
金閣寺の近くに衣笠山というところがあるんですね
衣笠丼の由来は
この衣笠山からきてるみたいですね♪
材料揃った時に作ってみます^^
どこの国の人に間違われたんでしょうねぇ？
私はタイ人に
「あなたタイ人に似てる」って言われました(^^;
卵丼と同じくらいシンプルですね
節約丼だけど何故か満足感がありました＾＾
ベジベジさんはタイの人に似てるんだ
タイに行ったら現地人に見られちゃうかな？
旅先で現地の人に間違えられる
そうゆうのって昔あこがれてたな＾＾
牛丼のカサ増しで在庫処分の油揚げ大量に入れたら、肉の存在感が負けてた
木の葉丼ですか？
どれどれ
確かに似てますね＾＾
油揚げと牛肉の組み合わせも悪くなさそうですけどね
豆腐とかかまぼこ入れてはたまに作りますよ