2010年10月31日
食べに行きたいご当地グルメランキング
日本経済新聞のNIKKEIプラス１の土曜日の何でもランキング
これはとても面白い記事でいつも興味を持って読んでしまいます
10月30日（土）の何でもランキングは
手頃な値段で地方色豊かな料理が楽しめると人気が高まっている
今回はそんな食べに行きたいご当地グルメの特集でした
食べ歩きやちょっとした観光など散策が出来る町かどうかも考慮して
食べに行くのにお勧めを専門家が選んだものです
第一位は富士宮やきそば
ご存知のように２００６、７年のB級グルメのグランプリ
こしのあるもちもちした食感の焼きそば
普通の麺は蒸した後に茹でるがこのめんは蒸した後に冷やして油で表面を覆うので水分が少なくもちもちした食感肉かすでこくを出し仕上げにいわしやさばの削り節をかけます
第二位は甲府鳥もつ煮
今年のB 級グルメのグランプリです
新鮮なとりもつを砂糖としょう油で一気に照り煮にしたもの
鳥もつ煮をつまみシメにそばを食べるのが甲府ならではの味わい方のようです
第三位は帯広豚丼
豚肉の産地として有名な十勝のやわらかな豚肉を使ったどんぶり
砂糖醤油などの甘辛いたれで焼いてご飯の上にいぱいに敷き詰める
炭焼き、フライパン、網焼きと焼き方も店ごとに異なるようです
何か食べたくなるものはありましたか
これはとても面白い記事でいつも興味を持って読んでしまいます
10月30日（土）の何でもランキングは
手頃な値段で地方色豊かな料理が楽しめると人気が高まっている
今回はそんな食べに行きたいご当地グルメの特集でした
食べ歩きやちょっとした観光など散策が出来る町かどうかも考慮して
食べに行くのにお勧めを専門家が選んだものです
第一位は富士宮やきそば
ご存知のように２００６、７年のB級グルメのグランプリ
こしのあるもちもちした食感の焼きそば
普通の麺は蒸した後に茹でるがこのめんは蒸した後に冷やして油で表面を覆うので水分が少なくもちもちした食感肉かすでこくを出し仕上げにいわしやさばの削り節をかけます
第二位は甲府鳥もつ煮
今年のB 級グルメのグランプリです
新鮮なとりもつを砂糖としょう油で一気に照り煮にしたもの
鳥もつ煮をつまみシメにそばを食べるのが甲府ならではの味わい方のようです
第三位は帯広豚丼
豚肉の産地として有名な十勝のやわらかな豚肉を使ったどんぶり
砂糖醤油などの甘辛いたれで焼いてご飯の上にいぱいに敷き詰める
炭焼き、フライパン、網焼きと焼き方も店ごとに異なるようです
何か食べたくなるものはありましたか
何か食べたくなる物？。
ん～。
全部食べて見たい。
でも、これでは答えになってないかなぁ。
食べたいですね～
もつはつまみに良さそうですね
私は苦手ですが（＾０＾）
ご当地グルメを食べに出かけたくなります♪
１位の『富士宮やきそば』は、岡崎イオンの「フードコート」（新建物の３Ｆ・マックやらがある所）に、出店してたと思います。φ(．． )ﾒﾓﾒﾓ
（書いてるうちにだんだんと自信を失くすタイプなんで･･･）
１度食べたいと思うんですが、意外とチャンスが少ない･･･。(ToT)ｳﾙﾙﾝ
では、また。(^0^)/~~ バイバイ
情報ありがとうございます♪
岡崎イオン今度行ったら３Fですね！
探してみますね 楽しみ～
２位だけ食べたことがないです＾＾；
ふたつは・・・
もちろん！現地で頂きました～♪
山梨は決まったところしか走りにいかないので
今度は甲府鳥もつ煮を目当てに
ツーリングに行きたいと思いま～す＾＾
私は富士宮やきそばだけです
おかんさんはいつも各地の美味しいもの
食べられてうらやましいです（＾０＾）
またツーリングのグルメ報告お待ちしてま～す
ガッツリ系よろしくお願いします♪