ぷ~(プー助)
食べることが人生最大の楽しみと思っている食いしん坊
。でもグルメとはほど遠いB級グルメ好き。
旅に出ると元気になる。
明るく元気にいつもなんとかなるさ~
好きな食べ物:炭水化物、鯖、カニ、海老
好きなドラマ:ハケンの品格、半沢直樹、臨場、結婚できない男。科捜研の女、家売る女、ドクターX、Missデビル、おっさんずラブ(ドラマ)
好きな有名人:草野正宗、岩田剛典、池上彰、林修、マツコデラックス、古市憲寿、カズレーザー、ホリエモン
特技:三日坊主
相棒:チャリオ(ダンロップ)
趣味:ローカルスーパー巡り、一人で食べ歩き
バジルペーストの隣のビンのオレンジ色や、後ろの黄っぽい長いのは何ですか?長いのはアスパラガス?
保存食があると、忙しい日でも凝った感じの料理ができるし、メニューが広がるから楽しいですよね♪
こんにちは
ブログ見てバジルペーストあれから作っちゃいました
後ろの黄色はパイナップル酢です 縦長になっているのは筒にくり抜いたあとのまだ食べられる部分です
オレンジ色はチェリーのドライフルーツ
を戻してシロップ漬にしてます
う−さんみたいにいろいろ作れたらいいいな
またいろいろ教えてくださいね
お肉を漬けておくとやわらかくなりそうですね♪
私もまだ保存食あれこれ、試行錯誤の最中です。
梅干しも10年前、2年前、そして今年で3回目の挑戦ですが、今年やっとやっと、思ったとおりの梅干しに仕上がりそうです。
何回もやらないとなかなか、、、。
パイナップル酢、私も作ってみたくなりました。
パイナップルには肉を柔らかくする酵素あるみたいですね
酸っぱくても使えますかね?
モノは試しに
梅干し作りって手間かかるし難しそう
上級コースはまだまだ先ですわ
梅干しは母がまだ漬けてるけど何か毎年違う
うーさんの梅干し食べてみたいな
美味しいパスタが食べれそう!
JAグリーンセンターで完成されたペーストなんか買ってないで
自分で作ってみなきゃですね^^;
我が家の狭い庭では
青ネギの根っこを植えて楽しむ事ぐらいしかできないの^^;
我が家もねこの額どころか野菜は全部プランターですよ
前にバジルペーストのスバゲッティ食べてシンプルだけどとっても美味しくて家では無理かも知れないけど作ってみたいと思ったんです
でもお店のは家の味と比較にならない位美味しいけど