2013年03月07日

朝になったらぷるんぷるんよ

★★★★

夕食のねぎま鍋の汁の残りにこにこ

美味しい汁の残り勿体無いないかなと
残った汁を鍋のまま取って置きました そしたら
家が寒いのかマグロにたっぷりゼラチン質があったのか笑顔汗
ぷるんぷるんのコラーゲンたっぷりの
煮こごりが出来てましたハートウィンク

これってコラーゲンですよね?
コラーゲンを捨てるなんてもったいないハートウィンク


朝になったらぷるんぷるんよ













ねぎ、人参、かまぼこ、油揚げ、卵を用意

朝になったらぷるんぷるんよ













卵とじにしました
丼にしても美味しいねハートウィンク

朝になったらぷるんぷるんよ






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Posted by ぷ~(風太)  at 11:42 │Comments(2)おかず・ごはん類

この記事へのコメント
おいしい物は2度おいしいですよね!
私の家でも牛スジの煮込みの次の日は必ずカレー♪だったり。
これおいしいって思うと汁は楽しみにとって置いちゃいます!
煮汁ってこくがでますよね!!
それにとってもエコですねぇ(^o^)
Posted by りんちゃん at 2013年03月07日 16:14
りんちゃん

うちは鍋当日はうどんや雑炊にしないんです
だから汁を取っておいて次の日に使うんです^^
すき焼きの残った汁に次の日にうどん入れたり
寄せ鍋ならご飯入れて雑炊にしたり美味しいよね♪

牛スジカレー美味しそう~♪
お肌ぷりんぷりんになりそう
Posted by ぷ~ぷ~ at 2013年03月07日 20:52
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