2019年02月07日

カレイの煮付けでございます

Flatfish!!!


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安くてもね
そのまんま買っても・・・なかなか面倒なのが
魚です笑顔汗

割と大きいまあまあサイズのカレイ(未処理物)
4枚で150円也キラン

ほんのちょっとの下処理がちょっとメンドイなと・・・
そんな私に今は
なっちゃったね汗

新鮮で安い分 そのくらいはするかな笑える




ふっくら美味しいカレイに煮上がりました~♪





  


Posted by ぷ~(風太)  at 22:51Comments(3)おかず・ごはん類

2019年02月03日

『花由』さんの太巻きと『美濃味匠』さんの巻鬼切り

The day to eat “Eho-maki!!!


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今日は節分ですねキラン

どの寿司コーナーも恵方巻き求める人で凄い人でした笑える

今年もしっかり節分商戦に乗ってしまいましたにっこり


恵方巻きって食べ切りなんですよね?
なんで
各人に合ったサイズにしました♪


私は
花由さんの普通の太巻き1本ピース


旦那さんは
美濃味匠さんのハーフサイズの巻き鬼切り 半額にっこり





鬼切り=おにぎりかな?にっこり

明太子の入ったのって気になるなあ
半分貰っちゃおうかなあと企んでます どうせ一口しか食べないだろうし(笑)




後は残り物と
半額のごぼう巻き3袋=練物の恵方巻き(笑)の煮物
練物の煮物好きですよにっこり



ご飯がススムわあ




1年の無病息災を願いましょう!
  


Posted by ぷ~(風太)  at 17:52Comments(0)おかず・ごはん類

2019年01月28日

八戸のせんべい汁(青森県の郷土料理より)

Hachinohe gourmet!!!



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今日はちと寒かったですね

そんな夜は
あったか~い鍋が良いね♪


青森県八戸市のご当地グルメ
せんべい汁キラン

2012年度のB1グランプリ優勝のグルメであります♪


せんべい汁用のせんべい)
豚肉
大根
人参
白菜
ネギ
スープ800cc(せんべいに付いてたもの)

普通は一枚を4分の1くらいに割ってから入れるそうですがそのまま入れました
ちとデカすぎましたかね?(笑)


5分くらいいやそれ以上煮込んだけど崩れずまだ煮込んでも良さそうなくらいしっかりしてます
少し芯があるくらいのアルデンテが弾力性、歯ごたえ共に美味しいようです♪
汁の旨味が全部せんべいにしみて美味しい♡





スープが美味しいからとっておこう!
明日は雑炊かな?(笑)




鍋は料理も簡単、野菜もたくさん摂れるから
風邪予防には少しなってるみたいですよ





  
タグ :せんべい汁


Posted by ぷ~(風太)  at 20:51Comments(6)おかず・ごはん類

2019年01月06日

本当に美味しい物

Homemade pickles!!!


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白菜を2個も貰ったので




料理用と
半分は
漬物にしました♪




白いご飯と漬物だけで
十分美味しいご馳走になりますね♪




母の漬けた
瓜の奈良漬け(粕漬け) 最高の味です!


鰻と一緒に食べたらそりゃあもう
天にも昇る美味しさでしょう笑える





この食感がたまりません!
ちょびちょびいただきますピース






次のご褒美は
鰻かな?笑顔汗





本当に美味しい物って
愛です♡
毎日食べても飽きない優しい味です♪



  


Posted by ぷ~(風太)  at 19:01Comments(0)おかず・ごはん類

2019年01月01日

明けましておめでとうございます♪

Happy New Year!!!


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明けましておめでとうございます\(^-^)/

今年の目標
楽しいブラスオーラがいっぱい出せるよう元気に楽しく行きたいと思います

今年もどうぞよろしくお願いいたします♪

お正月は美味しいな♪



おせち美味しい♪
そばヤバうま!♪



皆さんも素敵な一年になりますように♪  
タグ :正月


Posted by ぷ~(風太)  at 16:20Comments(3)おかず・ごはん類