2017年09月26日

栗ご飯と美味しい浅漬けの素レシピ

Autumn appetite!!!


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食欲の秋到来です♪

毎日美味しく食べてますか?
美味しくご飯が食べられることって普通の事だと思ってるけど
実は
とっても幸せなことなんだと最近つくづく思いますハートウィンク


やっぱ秋と言ったら・・・
栗ご飯キラン




実家で教えてもらった大原千鶴さんの
浅漬けの素レシピ

調味液
だし汁 1カップ(200cc)
薄口しょうゆ 大匙1
砂糖 小匙1
塩 小匙2
米酢 大匙2

小鍋に入れてひと煮立ちさせ、火を止める
粗熱が取れたら米酢を加えて混ぜる(調味液は冷蔵庫で5日間保存可能)

好みの野菜を下ごしらえしてポリ袋やジプロックで簡単に作れます
1例:
きゅうり 大5本くらい
人参、塩昆布、鷹の爪など薬味でアレンジも楽しい♡

いろいろな野菜でアレンジして作ってみたいな♪




今日も爽やかないいお天気です
ヘイヘイヘイ! イッツアビューティフルデー♪  


Posted by ぷ~(風太)  at 09:30Comments(4)おかず・ごはん類

2017年09月13日

きつねうどんにお稲荷さん

Old memories!!!

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きつねうどんにお稲荷さん




いっぱい作っちゃったんで
一個づつラップに包んで
冷凍にしました




お稲荷さん

私がまだ幼い頃 お祭りだったんでしょう
母がお稲荷さんを作ることになりました
当時はお稲荷さんなんてお祭りの時くらいの
ごちそうです
たくさん油揚げを煮つけた母

しかし
そのお揚げさんはお稲荷さんにはならず・・・食卓へ

何故お稲荷さんにならなかったのか当時の私にはわかりません

お稲荷さんは父の大好物です
食べ物にはわがままな父でした

そしてそのお稲荷さんになり損なったお揚げさんが
あっと思った瞬間、宙を飛ぶのが見えました

父と母の間に何があったのかは・・・

今も定かではありませんが

母はきっと今も覚えていると思います(笑)
  


Posted by ぷ~(風太)  at 21:40Comments(4)おかず・ごはん類

2017年09月04日

ムコドノ

Special treatment!!!


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私の従兄弟は
顔を合わせる機会があると
私の旦那をいつも
ムコドノと呼ぶ(笑)

なんかそれが笑えてにこにこ


私は寿司♪




ムコドノは特別にっこり

刺身の盛り合わせ付笑える




ムコドノの気遣いも
なかなか大変だが





  
タグ :ムコドノ


Posted by ぷ~(風太)  at 21:57Comments(0)おかず・ごはん類

2017年09月03日

煮付けにしました♪

Summr fishing!!!


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今日のごちそうはコレ!





夏の風物詩
三河湾の鯒(コチ)をおすそ分けに頂きました♪キラン

すぐ使えるように捌いてあるのを貰いましたピース
この魚捌くの結構大変だもんね笑顔汗
私には無理だな(笑)

今日は
煮付にしました♪


ぷりっぷりな淡泊な白身は
まるでフグ食べてるよう
美味い魚でした!

夏の三河湾のごちそうです♪


藤稔キラン

私が買えたお値段でしたので
先日のご褒美ににっこり

9月は引き締め月間にしようかなあ?と思ったのに・・・

ランパス始まったしにっこり

北海道も来るしなあにっこり




  


Posted by ぷ~(風太)  at 20:51Comments(2)おかず・ごはん類

2017年08月28日

ちょっと恥ずかしかったが

Summer desire!!!


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これ以上太りたくないな
でも食べたいな
だって美味しいんだもん♪






あぶない! あぶない!
夏はほんとにご用心よ

この夏何かわかんないうちに
水ぶくれが出来てね 痒いのかいたからかな?
その水ぶくれが日に日にどんどん大きくなってさくらんぼ大になったから
これはヤバい病気?って
お医者さんに見せに行ったの

潰してもらって変な病気が無いか顕微鏡で検査して貰ったら
そしたらね
笑えたね
『ノミに刺されましたね』 だって(笑)

うちにノミ居るのか???




処置した後に調剤さんでリント紙とかガーゼとかテープとか一揃い買ったけど
何かさ 
家にあるもんで全然代用出来たみたい
無駄使いしちゃったな
こうゆうとこはまだですな笑える

それよりおやつの方が無駄遣いか(笑)




  
タグ :ノミ


Posted by ぷ~(風太)  at 23:34Comments(2)おかず・ごはん類