おかずになる！さつまいもレシピｂｙやまのぶー子さん

Fried Tofu pouch filled with sweetpotate!!!


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簡単美味しい一品です

やまのぶー子さんのおススメ簡単レシピ♪より

おかずになる！さつまいもレシピを
参考にさせていただいて
今晩の一品♪
やまのぶー子さんのレシピって簡単で温かい家庭の味がするでしょ？
だからファンなんです
日頃のおかず作りの参考にさせていただいてます♪


「とみつ金時芋巾着」





とみつ金時の代用で
昨年父か秋に収穫したさつまいもを使いました




作り方はやまのぶー子さんのこのレシピ
だし汁量とか少し我が家風にアレンジしてあります
煮物の味付けは各家庭の好みで調味料を増減されてもいいですね

材料（４人分）
さつまいも　１本
油揚げ ９枚
だし汁 ３00cc
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2


さつまいもをカットして
油揚げの中に入れます



爪楊枝で止めます



だし汁で７分くらい煮てから
お酒、みりん、醤油、砂糖を入れて
さらに２分煮ますとありましたが（わが家はもうちょっと煮込みました）




とても美味しいおかずになりましたよ
やまのぶー子さん美味しいレシピ
ありがとうございました♪