自家製トマトソース作り（冷凍用）とトマト牛丼

田舎でミニトマトを貰ったので
生食用に５日～１週間分だけ取っておいて　
それ以外は全部保存用のトマトソースにしました



皮むきして



にんにく炒めて、玉ねぎ炒めて



ミニトマト入れて
塩と胡椒、　ローリエ入れグツグツ潰しながら煮込んで
ちょっと辛いの好きなので鷹の爪一本も入れました



いい感じに出来たでしょ？



冷凍保存にします

基本のトマトソースなんでこれをベースにいろんなソース作れますね
３回分くらいは楽しめるかな？



トマト牛丼美味しそうでしょ？
ちょっと前にキューピー３分クッキングでやってて
絶対作ろうと思ってます
甘辛味とトマト合いそうじゃない？






いつもブログ見てくれてありがとうございます
勝手ながらただ今コメント欄を閉じてます
すぐ復活するんで待ってね