2012年10月26日
はっぴー農園さんの米粉パンケーキミックスだけど
★★★★
はっぴー農園さんの米粉パンケーキセットを使って和菓子の
鬼まんじゅうを作ってみました
いつも鬼まんじゅうは小麦粉と砂糖ですが
こちらは米粉と砂糖です
あの伊勢の虎屋ういろうみたいになりました
小麦粉より粘りがあってもちもちして美味しいです
和菓子でも使えるとは発見です
はっぴー農園さんの米粉パンケーキセットを使って和菓子の
鬼まんじゅうを作ってみました
いつも鬼まんじゅうは小麦粉と砂糖ですが
こちらは米粉と砂糖です
あの伊勢の虎屋ういろうみたいになりました
小麦粉より粘りがあってもちもちして美味しいです
和菓子でも使えるとは発見です