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ぷ~のなんくるないさ~食いしん坊万歳~
大衆食堂を愛する三河んちゅ 相棒チャリオと風の吹くまま気の向くまま天気とお財布次第の お気軽お一人飯のフラリーマン 見た目通りのデブ飯好き お買い得品にテンション上がる根拠が値段ではない目を養い中!
2012年07月03日
新生姜甘酢漬け
★★★★★
梅雨の時期はこの漬物いいですよ
殺菌作用も高くて食中毒の予防や脂っこいもの食べた時なんかにも
消化を助けてくれる
新生姜の甘酢漬
お寿司屋さんのガリですね
薄さはお好みですが薄いとお寿司屋さんのガリ、厚いとお漬物感覚
我が家はガリよりちょっと厚め
魚の添え物、刻んで料理にも入れてもいいし漬物としてボリボリいってます
作り方参考
*生姜の赤いところを入れると綺麗なピンクになります
タグ :
お家ごはん
新生姜甘酢漬け
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Comments(6)
│
おかず・ごはん類
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この記事へのコメント
新生姜の甘酢漬け、私も毎年作ってます♪これがあると食が進んで困りますけどね(笑)
Posted by
ぽちこ
at 2012年07月03日 10:05
ぽちこさん
おはようございます♪
はい食はすすみますね^^
お腹がすくとボリボリいってます
新陳代謝がよくなるので身体がポカポカしてきます
生姜食べてウォーキングするとダイエット効果大だ
そうですよ^^
Posted by
ぷ~
at 2012年07月03日 10:29
よくお弁当に入ってました〜。
こってりおかずの後ポリポリすると、めちゃさっぱりします。
久しぶりに食べたいなぁ〜。
Posted by ももん at 2012年07月03日 11:26
ももんさん
お弁当に生姜の甘酢漬けってたぶん
防腐のためのなんでしょうね^^
食前より食中に食べるとダイエットにもよさそうです
豚のしょうが焼き美味しいよね♪
Posted by
ぷ~
at 2012年07月03日 12:23
わ~私も、昨日新生姜を買ってたんですよ~
忙しくてまだ漬け込んでいないのですが、
ぷ~さんに先をこされちゃいましたね・・笑
美味しく出来ますように♪
Posted by たべたらやみつき at 2012年07月04日 05:34
たべたらやみつきさん
美味しく出来るといいですね♪
スライサーでされました? ちょっとお寿司屋さんの
ガリより厚めかな?
厚みがあるぶん漬けてすぐはちょっと辛味がありますが
どんどんまろやかになりますね 歯ごたえもちょっと厚みがあるほうがいいし
夏こそしょうがですね^^
Posted by
ぷ~
at 2012年07月04日 10:46
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プロフィール
ぷ~(プー助)
食べることが人生最大の楽しみと思っている食いしん坊
。でもグルメとはほど遠いB級グルメ好き。
旅に出ると元気になる。
明るく元気にいつもなんとかなるさ~
好きな食べ物:炭水化物、鯖、カニ、海老
好きなドラマ:ハケンの品格、半沢直樹、臨場、結婚できない男。科捜研の女、家売る女、ドクターX、Missデビル、おっさんずラブ(ドラマ)
好きな有名人:草野正宗、岩田剛典、池上彰、林修、マツコデラックス、古市憲寿、カズレーザー、ホリエモン
特技:三日坊主
相棒:チャリオ(ダンロップ)
趣味:ローカルスーパー巡り、一人で食べ歩き
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そうですよ^^
こってりおかずの後ポリポリすると、めちゃさっぱりします。
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防腐のためのなんでしょうね^^
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