今年もありがとうございました♪

Last day of 2020!!!


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今年もあと数時間で
2021年を迎えようとしています
今年は新型コロナといろいろと大変な年ではありましたが
今、こうして元気に穏やかで静かな大晦日を
家族で過ごせていることに感謝　感謝です♪

来年の抱負なんてもんは特にありませんが
まあ今くらいの元気で
たくさんの小さな幸せがいっぱいあったら良いなと思ってます


1枚だけ残ってたのを買ったら・・・・

当たりました！





今年もホントにありがとうございました
当ブログを見ていただいた感謝の気持ちをお伝えするとともに

皆様方に来年はもっともっと素敵なことがたくさんありますように
願っております

よいお年をお迎えください♪  

おせち＆年越しそば＆定番絶品つまみ

Good bye 2020!!!


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雪の大みそかになりましたね


早速いただいてます
２０２０年の年越しそば♪

我が家の年越しそばはとても具沢山です
（さといも、ニンジン、豚肉、しいたけ、ちくわ、油揚げ）入りです
野菜をたっぷり使った具だくさんの煮かけそばが定番です♪





昨夜午前2時まで夜更かしして
なんちゃっておせち料理も出来ました♪







正月食べたい我が家の定番つまみ

韓国のおつまみ
さきいかのコチュジャン和え

お酒にもご飯にも合うんですよ

さきいか　１９０ｇ
コチュジャン　大匙2杯
砂糖又は水あめ　大匙2杯
ゴマ油　大匙2杯
酒大匙2杯

おろしにんにく　小匙2杯
いりごま適量


さきいかとコチュジャンが馴染んだ頃、数時間でも美味しいですが
一晩置くとさらに美味しいかも♪