2021年11月19日

高級鮭ハラスの夕食・・・・イカン、また忘れた!

Salmon belly!!!



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知多の”魚太郎”でちょっと良い目の
身厚で脂の乗った
鮭ハラスを買ってきたのでフライパンで焼きましたキラン

これ最高のご飯の友です!

と、酒の友でございます目がハート




たっぷり乗った良質な脂って
体にも良いんですよ~ハートウィンク






大根おろしがあると良いなと思ってて
今日こそは!と思って・・・

また忘れてしまった! 大根笑える


  
タグ :鮭のハラス


Posted by ぷ~(プー助)  at 19:03Comments(2)おかず・ごはん類

2021年11月17日

あの「カゴカキダイ」・・・旬のイケる魚です!

Minor fish!!!



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安価で美味しい庶民の惣菜魚と言えば
マイナー魚もありですよね~ピース



カゴカキダイ(スズキ目カゴカキダイ科)



食用としての知名度の低い魚だと思います 

大きくない魚ですからね
釣りをする人でもひょっとしたらリリースされたり
食べた事無いかも・・・しっしっし





脂が乗ってくる11月~2月が旬のようです

美味しい白身の魚です 煮付最高です!(⋈◍>◡<◍)。✧♡





スーパーじゃ見た事無いですよね~にっこり

大きくならない魚なので
今回のは大きなもので17cm程です♪





  


Posted by ぷ~(プー助)  at 20:32Comments(0)おかず・ごはん類

2021年11月09日

可愛い子供です!

Miso soup!!!


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ある日の母の日記に(見せてくれたので見た)
何月何日、(私)の為に・・・
生姜の甘酢漬けを作ると書いてあった・・・・

いくつになったとしても
親が生きてる限り
可愛い子供なんですウィンク





ラベル付いてたよ(笑)


 


里芋とぬき菜の味噌汁♪







今日はしっかり寝たいね寝る  


Posted by ぷ~(プー助)  at 20:34Comments(2)おかず・ごはん類

2021年11月05日

若者言葉・・・・盛る!とは・・・・

Breakfast!!!


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盛ると言う言葉
普通に
今や我が年代でも使うようになったかも?!
あの人話盛ってるよねとか・・・・あれ?違った?(笑)にっこり



朝ごはん
基本朝は飲み物だけなのですが・・・・にっこり


ちょっと時間のある日の
盛った朝ごはんコーヒー





ほぼ盛らない普段は
ズボラ朝ごはんコーヒー


ほぼ盛らない日です!にっこり



  


Posted by ぷ~(プー助)  at 20:27Comments(6)おかず・ごはん類

2021年10月12日

食卓は秋へと!~好きなもんばっかし~

Tempura!!!


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鮭が手に入った時の
我が家の定番具だくさん味噌汁
おかず味噌汁なので大鍋にいっぱい作ります♪

鮭とじゃがいもの味噌汁キラン



じゃがいも
人参
はんぺん
こんにゃく
きのこ




いつもの天ぷら

ちりめんじゃこ
ちくわ
さつまいも
海苔





あらめと落花生の煮豆




  


Posted by ぷ~(プー助)  at 18:46Comments(0)おかず・ごはん類