自家製プリン2種

ぷ~(プー助)

2014年07月20日 23:31

かぼちゃが余っちゃったんで

焼きかぼちゃプリン


材料(8切れ分) 1切れ当たり約90kcal
かぼちゃ 220g(適当に切った分)
卵 3個
砂糖 40g
牛乳 300cc
ラム酒 少々

カラメルソース 
砂糖 適量
水 

プリンって一般的に蒸したり蒸し焼きにして作りますよね
今回はオーブンで普通のケーキを焼くように焼いてみました

今回は巣もあまり入らず綺麗に出来ましたが巣が入ることもあるのであまりおススメはしませんが
温度さえ気を付ければ出来るってことですね
キンキンに冷やして食べると美味しいです
カラメルソースは苦めがばっちり! ほんと美味しいです




こちらはかぼちゃの入ってない普通のレンチンプリン

水を張った容器にプリンを入れてレンチンです
なめらかなプリンになりました

簡単レンチンプリン

材料(2個分)
卵一個
牛乳 100cc
砂糖 大匙1杯強
バニラエッセンス 2滴

カラメルソース
砂糖 適量






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