とうもろこしの簡単おいしい調理法

今朝のスイッチ！の番組内で
でんまぁと安城の「食育インストラクター」の方が美味しい食べ方として
レンチン調理を紹介してましたね
見た方もいるかな？

もちろん茹でても蒸しても美味しいとうもろこしですが
こちらは電子レンジで簡単美味しいがいいですね
以前は我が家も茹でたり蒸したりしてましたが　１本や２本くらいなら　
この方法を覚えてから（やまのぶさん伝授）はこの調理法で美味しくいただいてます♪
暑い夏にあまり火を使わない調理法いいよね

調理法
①とうもろこしの皮を剥き水で軽くあらう
　（水は拭かない　この水分で蒸し焼きする感じです）
②ラップを用意し　とうもろこしを乗せて　とうもろこしに塩を少々すりこみラップにくるむ（あまりピチピチにならないよう）　
③電子レンジで５００Wなら１本５分くらい　２本ならさらに２分、３分多めくらいで出来上がり
④電子レンジから出してもすぐにラップを開けないでしばらくそのまま放置して冷まします　
　すぐ開けちゃうととシワの原因にもなります
⑤冷めたらそのまま食べても　冷蔵庫で冷やすとより美味しいですよ

　
＊画像は「スイッチ！」より

旬の味を大いに楽しみましょうね
美味しくとうもろこしを食べるほかにもいろいろな方法あると思いますので
また教えてくださいね♪




でんまぁととかでんぽーくとか　いろいろ面白いの考えますね