やっぱり本物の鰻は美味しかった(^_^)/

土用の丑を控え
どこのスーパーも鰻の蒲焼がいっぱい並んでますね

今日はなんとラッキーなことに試食で鰻をいただいた　
鰻のたれのかかったご飯と小指程の鰻だったけど
やっぱり鰻は美味しいね～

高嶺の花だけど値段だけは一応チェック！
やっぱり買えない

今晩はしかたない
鰻の蒲焼もどきで我慢です

じゃがいも１個
はんぺん１枚
酒　少々
海苔１枚
うなぎのたれ（市販）

作り方
①じゃがいもをすりおろし水気を簡単に切る
②はんぺんをすり鉢でつぶすし酒を加える
③合わせたものを８等分した海苔の上に広げる　鰻っぽく筋模様を入れ
　海苔を上にして焼く　両面こんがり焼けたらたれを塗って仕上げる


見た目は鰻の蒲焼でしょ

ぜんぜん鰻とは違うけど
これはこれで美味しい

でもご飯にはなんか合わないよ～！　つまみかなあ

決まった！
夏休みの自由研究②　　究極の鰻もどきを作る！