極上つゆの素

★★★★

旅先で見つけていつの間にか
そこを訪れる度に買ってしまうものってありますよね

伊勢のおかげ横丁で売っている海藻のあらめと
極上つゆの素

このつゆの素３種類程あって今回は極上にしました　
極上という言葉に惹かれましたね

一人分の出汁を一から昆布や鰹節で取るといったらあれこれ大変
それでいてなかなか思うような味に仕上がらなかったり
このつゆの素ならお湯を注ぐだけでもお店の味になっちゃうから嬉しい

原材料は
鰹節、鯖節、うるめいわし、いりこ、宗田節、出し昆布、椎茸粉末、昆布粉末、醤油、食塩、砂糖
もちろん化学調味料無添加です

うどんや吸い物、鍋料理、などのどんな和風の家庭料理に使えて
お腹がすいたらお湯をそそいでスープで飲んでもとっても美味しいの

創味も我が家は使い分けてよく使ってます

天つゆとか親子丼とかおひたしとか卵焼きとか煮物に便利ですよね

今日の３時のおやつはこのスープにしましょう