きのこが詳しい方

★★★★

一個が直径１６ｃｍのきのこ

これ何茸でしょう？？？


市民市場で売ってました　　その中でも一番の大物です
値札はあるけど　何茸か書いてありません
平茸かなあとは思いますがどうでしょう？

茸ごはんで食べたいところですが　
他に美味しい食べ方とかありませんか？