2010年07月13日

韓国風さきいかあえ

ビールがすすむ君ビール

それは我が家の定番おつまみ”さきいかの韓国風あえもの”
簡単しかも美味しいです
甘辛の味はビールもお酒も間違いなくすすみます

食欲の無い時のご飯もすすむ君です 私は軽く2杯はいけますピース


材料:さきいか80g、コチュジャン、ごま油、砂糖、酒を各大匙1、おろしにんにく小匙1、いりごま適量

②と③をよくかき混ぜさきいかと合えます なじんだ頃が食べごろ 

*我が家は一晩置いた位が好きです*
各調味料の量の増減は各自の好みで酒を老酒にしたり砂糖の代わりにはちみつも美味しく出来ます

韓国風さきいかあえ



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Posted by ぷ~(風太)  at 15:20 │Comments(5)おかず・ごはん類

この記事へのコメント
色からして、食欲アップしそうですね~(^O^)
なにより、ビールすすみそうですね~★
暑い季節にピッタリなおつまみ!
試してみたいと思います(^O^)v 
Posted by ゆか at 2010年07月13日 16:58
ビルもサキイカもだいすきーっ

でも、風邪が痛いからガマン!
Posted by 豊田の和ちゃん at 2010年07月13日 19:37
ゆか様

ビールすすむ君はめちゃめちゃアルコール消費UPです♪
辛いのが苦手でなければ是非 友人達にも好評なんです!
ダイエットにもカプサイシンいっぱいでいいかなと でも飲みすぎたらNGですけどね(^0^)



豊田の和ちゃん様

風邪ひかれたんですか?大丈夫ですか?
早くよくなるといいですね☆

うちはのんべいさんなのでビールでは家計崩壊になりますのでここ最近は焼酎の黒酢割りばかりです(^0^)
Posted by ぷ~ at 2010年07月13日 20:26
こんばんは、最中です。

さきいかの韓国風あえもの美味しそうですね。
ビールに合うのですか。
なにか飲み過ぎ食べ過ぎになりそうで心配です。
Posted by 釣野最中釣野最中 at 2010年07月14日 03:01
釣野最中様

ビールなら1ピッチャーくらいですかね(^0^)

男性でも火を使わず簡単にできますから是非作ってみてください♪
韓国の食材店でも売ってますが高いですよ~ 
家で作るのは辛さも調節できますから
飲みすぎ食べすぎは自己の管理でお願いま~す(笑)
Posted by ぷ~ at 2010年07月15日 01:07
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