2018年05月23日

無農薬野菜のカンタン酢漬け

Pickles!!!


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先日ふらりと行った飲食店で
自社農場で無農薬野菜を作っているとのことで
そのお店の料理にも使われている無農薬のラディッシュ類を
閉店間際だったという事もあって
おすそ分けしてくれました♪

小さい大根可愛い♡





ミツカンのカンタン酢で漬けてみました
かんたん酢はいろんな料理に重宝しますね




カンタン酢漬けは酢がきつくないので
ポリポリいくらでも食べられますね
こんだけ漬けても
4日目で食べ切りましたハートウィンク




葉っぱの部分は
これも漬物に

こちらは母に貰ったあっさり漬けの素で






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Posted by ぷ~(風太)  at 17:03 │Comments(5)おかず・ごはん類

この記事へのコメント
名古屋の姑です
これいいね~
身体に良いわ!
ちゃんとできるのね~(笑)
美味しそうだね♪
是毎日食べてたら絶対
減量できる なにが?
大丈夫頑張ってね
ほんとに良いわ♪ ほしいなぁ~
Posted by おかあさんおかあさん at 2018年05月23日 18:38
さっぱりして美味しそうですね〜
私は簡単酢で新玉ねぎのスライスを
漬けましたょ〜
酢がキツくなく 甘過ぎず
美味しいですね。
Posted by みどみど at 2018年05月23日 18:43
おかあさん

はい、たまにはね(笑)
これなら毎日食べられそうよ
次は何で作ろうかな?
赤かぶとか美味しそうですけど時期外れかな?
夏野菜で何か出来ないかなあ


みどさん

そうか!新玉ねぎ!
いいね
これにしよ!
そのままスライスして漬ければいいのよね???
Posted by ぷ~(風太)ぷ~(風太) at 2018年05月23日 22:47
そうですよ〜〜
玉ねぎの7〜8分目くらいまで酢を入れましたょ〜
Posted by みどみど at 2018年05月24日 00:56
みどさん

了解で~す♪
体に良さそうですから早速実行したいと思います(^_^)/
Posted by ぷ~(風太)ぷ~(風太) at 2018年05月24日 07:11
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