2018年02月23日

matupan(まちゅぱん)さんのクグロフが来た~!

Kouglof!!!


*******


クグロフってな~に?

あの
マリー・アントワネットも好物だった
2000年以上の歴史のある伝統的焼き菓子らしい


岡崎市の天然酵母パンの
matupan(まちゅぱん)さんの
期間限定のチョコクグロフです♪


めちゃテンションあがる~♪

matupanさんのブログより抜粋

matupan酵母で仕込んだ濃厚ココア生地に、チョコチップ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、自家製オレンジピールを混ぜて作っています。
上にはチョココーティングとピスタチオ。

濃厚でお菓子のような感じです。
ブラウニーのようなガトーショコラのような、でもそこまで砂糖もバターも使ってないです。
そして日持ちしますので、少しずつスライスして食べてもよいです





友人作の素敵な器とのコラボで来ました♪






一口 一口と言いながら
あっと言う間になくなりました(>_<)





チョコグクグロフは今日を入れてあと3日の販売らしいです
その後は抹茶のクグロフになるそうです
それも食べてみたいな♪
パン教室もやってみえますよにっこり


天然酵母パン屋
matupan(まちゅぱん)
岡崎市東本郷町古塚15
0564-89-0662
パンの販売 水木金土 9:00〜18:00頃
(ショップカードは10:00〜になっていますが、9:00〜やってます。)
パン教室 日月火 9:30〜14:00頃



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Posted by ぷ~(風太)  at 19:17 │Comments(2)頂き物

この記事へのコメント
美味しそうですね
何々 次は抹茶とな
_φ(・_・メモメモ
Posted by みどみど at 2018年02月24日 00:04
みどさん

やっぱね
みどさんなら抹茶も気になるって思ってました^^
最近食べ過ぎてますが 泊りません!
冬の間に付いた厚い脂をまずどうにかせねば
久しぶりにスカートはいたら 
あれ?ホックが止まらないぞ! で、ゴムで((笑)
Posted by ぷ~ at 2018年02月24日 05:33
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