2016年12月06日
捨てたら勿体ない！ とっても美味しいセロリの葉の佃煮
Celery's leaf recipe!!!
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セロリは好き嫌いがあると思いますが
我が家は茎はシーチキンとマヨネーズで和えてサラダにして食べるのが好きですが
セロリの葉っぱもいろんな料理に使えますね
葉に含まれるβ-カロテンは茎の2倍とも言われてます
セロリの葉にはビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維などが茎よりも多く含まれると来ちゃ
食べなきゃ ほんとソンソン
わが家は葉っぱを刻んで佃煮にしてます♪
味付けは
セロリの葉
砂糖
みりん
醤油
炒りごま
胡麻油
好みもあるけど
これほんと美味しいのです
是非お試しあれ
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セロリは好き嫌いがあると思いますが
我が家は茎はシーチキンとマヨネーズで和えてサラダにして食べるのが好きですが
セロリの葉っぱもいろんな料理に使えますね
葉に含まれるβ-カロテンは茎の2倍とも言われてます
セロリの葉にはビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維などが茎よりも多く含まれると来ちゃ
食べなきゃ ほんとソンソン
わが家は葉っぱを刻んで佃煮にしてます♪
味付けは
セロリの葉
砂糖
みりん
醤油
炒りごま
胡麻油
好みもあるけど
これほんと美味しいのです
是非お試しあれ
我が家でセロリを積極的に食べるのは
夫とモルモットだけ～(^^;
葉っぱはいつもモル行きだったけど
一度作ってみようかなー
今朝 作りました。
茎ほど あの独特な味がしませんね。
美味しかったです。
セロリ苦手なのね
私も大人になってからかな？食べられるようになったの
子供の頃セロリなんて無かったし(>_<)
モルちゃん食べるんだ
栄養あるからね元気になると思うよ♪
みどさん
セロリのいいのが出て来ましたね
今が旬かな？？？
みどさんのとこも葉っぱの佃煮？ ほんと偶然＾＾
以外と食べやすいですよね