2016年06月11日
じゅーしぃ（沖縄風炊き込みご飯）
Okinawan dishes!!!
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じゅーしぃ（ジューシー）ご飯を作りました♪
沖縄のじゅーしぃには2種類あって
汁気たっぷりの雑炊のようなものをボロボロじゅーしぃ
炊き込みご飯風のものをクファじゅーしぃと呼ぶんだって
こちらは炊き込みご飯のじゅーしぃ
普通のじゅーしぃも好きだけど
よもぎの入ったフーチバーじゅーしぃも大好きです
よもぎの代わりに春菊を入れました
春菊でもバッチリ合います
今回は簡単にこれを使わせていただきました
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じゅーしぃ（ジューシー）ご飯を作りました♪
沖縄のじゅーしぃには2種類あって
汁気たっぷりの雑炊のようなものをボロボロじゅーしぃ
炊き込みご飯風のものをクファじゅーしぃと呼ぶんだって
こちらは炊き込みご飯のじゅーしぃ
普通のじゅーしぃも好きだけど
よもぎの入ったフーチバーじゅーしぃも大好きです
よもぎの代わりに春菊を入れました
春菊でもバッチリ合います
今回は簡単にこれを使わせていただきました
ぷ～さんの、“じゅーしーの素”画像を見た後に
某スーパーで、ミニ沖縄フェアを発見！
オキハムではないですが、じゅーしーの素をゲットしました！！
沖縄には、３，４回は行ったことあり、いつも離島ばかりを
自転車でウロウロしてます。 基本、キャンプ旅なので
夜は、さしみ屋さんで新鮮な刺身買って、オリオンビールです！
ああ、沖縄行きたいなぁ～！
おおー！ また食べたら報告お願いします＾＾
いろんなメーカーさんのじゅーしぃ食べて見たいな！
（好きなら自分で作れってか 笑）
離島もいいですよね
私は宮古、石垣、竹富、西表に行ったことがありますが
団体のバス移動ばかりでもうすっかり忘れてます
自転車いいですね 一度はやって見たかったな
オリオンビール片手に島刺身に舌鼓 いいですねえ♪