2013年12月14日
阪九フェリーでの旅④秋芳洞の河童そばとごぼう麺
秋芳洞を出て商店街を歩きながら見つけた食事処は
観光会館安富屋
観光地によくあるお土産も売ってるし食事も出来るお店ですね
商店街ではピカイチ活気があるお店のようでした
こちらは名物の
ごぼう麺 800円
ごぼうを練り込んだ麺にごぼうの素揚げがど~んと乗ってます
これ美味しいね 天ぷらの衣が無い分油っこくないし、ごぼうの香りがいい
こちらは
河童そば 950円
なんか河童伝説の...あまり知りません
下関の郷土料理に熱した瓦の上に茶そばを盛り付けた
瓦そばという同じそばがあるけど 同じ感じです
これもまた美味い! 熱々の鉄板の上に炒めた?茶そば
それをつけ汁に入れてつけ麺風に食べます
写真を後でだんなさんに見せたら雑な性格がよく出てるなと言われました
几帳面な人は肉の崩れ落ちたのがどうしても気になるんだそうです 確かにね
観光会館安富屋
山口県美祢(みね)市秋芳町秋吉3442
083-762-0234
観光会館安富屋
観光地によくあるお土産も売ってるし食事も出来るお店ですね
商店街ではピカイチ活気があるお店のようでした
こちらは名物の
ごぼう麺 800円
ごぼうを練り込んだ麺にごぼうの素揚げがど~んと乗ってます
これ美味しいね 天ぷらの衣が無い分油っこくないし、ごぼうの香りがいい
こちらは
河童そば 950円
なんか河童伝説の...あまり知りません
下関の郷土料理に熱した瓦の上に茶そばを盛り付けた
瓦そばという同じそばがあるけど 同じ感じです
これもまた美味い! 熱々の鉄板の上に炒めた?茶そば
それをつけ汁に入れてつけ麺風に食べます
写真を後でだんなさんに見せたら雑な性格がよく出てるなと言われました
几帳面な人は肉の崩れ落ちたのがどうしても気になるんだそうです 確かにね
観光会館安富屋
山口県美祢(みね)市秋芳町秋吉3442
083-762-0234
近くで食べさせてくれるところないかなぁ><
これほんと美味しいよ
どこかで食べさせてくれたらねえ♪
素揚げしたごぼうってこんなに美味しかったって思った
うどんとの相性もいいしね
ごぼうの素揚げに塩振っただけのがとあるレストランで出てて
あれも良かったよ うちもやってみようと思います♪
たまにお惣菜売り場に ごぼうのから揚げみたいなの
売ってる時があるけど それをうどんに入れたら
ごぼう麺に近いかしら?
たぶんそのから揚げみたいなの近いかもね^^
食べたのは一本づづ離れてて何も付けずに素揚げの様な感じだった
ごぼうの素揚げってなかなかいけるもんだね
ごぼうの食感がうどんと合うんだと思います
今度惣菜コーナー見てみよう♪