2012年12月19日

池ヶ平牧場さんと毎日レタス

★★★★

池ヶ平牧場さんの高原コーチンのフランクフルトソーセージです

シンプルにフライパンで焼いただけです
これが美味しいんだなハートウィンク

池ヶ平牧場さんと毎日レタス


















毎日レタス栽培
8月に撒いたベイビーリーフです
寒くてもレタスは元気にすくすく育ってますふたば

虫さん達はもう冬眠しはじめたのかな?
あまり虫さんは葉っぱ食べてない気がする

ちょっと摘んで食卓へ いいなにこにこ


池ヶ平牧場さんと毎日レタス池ヶ平牧場さんと毎日レタス



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Posted by ぷ~(風太)  at 23:11 │Comments(5)家庭菜園

この記事へのコメント
フランクフルトもレタスも美味しそうですね
手軽に摘んでこられるのはいいですね
水耕栽培ですよね?

家の小松菜は お店に売られている程になるには
どれだけ待つの~っていう位のサイズです
育つのがゆっくりなんでしょうか?
まぁ 柔らかそうですけどね(笑)
Posted by みどみど at 2012年12月19日 23:35
ベビーリーフ、私も作って2年目です^^
とっても助かってます。
凄く沢山の種類が有るみたいですね。
葉の形、色も色々で、サラダもお洒落になるますし^^
これからもずぅ~~~~~と育てて行きたいです。
水菜もチャレンジしてみたいなぁ。
Posted by 紅~♪ at 2012年12月19日 23:43
みどさん

小松菜あるんだ いいな♪
大きいより小さい方が柔らかくて美味しそうな
感じしますよ^^

白菜とか大根は日持ちするけど
こうゆう小さい葉物は日持ち悪いですからね 
沢山じゃなくてちょっと色目に欲しい時
とても便利だなと思います
また来年も水耕栽培するかな



紅~ちゃん

露地植えとかプランターかな?
うちは水耕栽培ですよ

他の野菜はなかなか出来ないけど
薬味とかこんなベイビーリーフってちょっと欲しい時
ほんと助かりますよね

今度は水菜もやってみてね
大きさはプロとかと違ってなんかかわいいけど^^
Posted by ぷ~ぷ~ at 2012年12月20日 00:24
随分昔に”池の平牧場”で経営している(多分)”に宿”1泊したことが
あるんです。
テレビも無く、自然を味わう・・・宿でした。
帰りにコーチンの詰め合わせをいっぱい買って来たことを思い出します。レトルトのカレーも美味しかったですよ。
Posted by ぱくちゃん at 2012年12月20日 10:52
ぱくちゃん

いいですね 自然の中で味わう絶品コーチン♪
池ヶ平牧場さんには亀甲苑という宿があるようですね
先日のマルシェにはこちらの宿のシェフの方が見えてました^^

一度食事に行きたいなと思っています
ちょっと今の季節雪とか心配ですけどね 
美味しいものを食べさせてくれそうですよね^^
Posted by ぷ~ぷ~ at 2012年12月20日 17:41
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