2012年11月01日

きのこが詳しい方

★★★★

一個が直径16cmのきのこ

これ何茸でしょう???


市民市場で売ってました  その中でも一番の大物です
値札はあるけど 何茸か書いてありません
平茸かなあとは思いますがどうでしょう?

茸ごはんで食べたいところですが 
他に美味しい食べ方とかありませんか?




タグ :きのこ

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Posted by ぷ~(風太)  at 20:00 │Comments(2)気になる日常のこと

この記事へのコメント
わ、びっくりした。
ブログデビューだ。
こんにちわ青果担当の”北村”って言います。
当店のご利用、ありがとうございます。
たまたま市民市場で検索してみたらこのブログがあって…
このきのこは松平の三浦さんって女の人が採って持ってきてくれる
ヒラタケです。
たまごと一緒にバター炒めが風味が生きて美味しいと思いますよ。
また店頭でもお気軽に声をおかけくださいね。
Posted by 市民市場 at 2012年11月05日 15:15
市民市場 北村さん

はじめましてコメントありがとうございます♪
やはりヒラタケでしたか あのサイズはびっくりサイズでした
味はもう申し分なくとても美味しかったですよ^^ 
たっぷりきのこご飯とお鍋に使いました
もう少しあったらバター焼きとかにしたかったな
ヒラタケは歯ごたえがいいし風味もあって大好きなきのこです

市民市場さんはほんと面白い食材とかお得品とか見逃せませんね
新鮮でお得なお野菜はもちろん、あと鮮魚もお値打ちなので
ほんと最近はちょくちょく利用させていただいます
これからも美味しい食材楽しみにしてますよろしくお願いします♪
Posted by ぷ~ at 2012年11月05日 17:47
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