2012年07月19日

赤紫蘇ジュース作りました

★★★★★

暑いですね~汗
体の熱がこもったままみたいな感じです
で太い血管が通ってる首、わきの下、股の間を氷で冷やしてま~す
だいぶ違いますよ笑顔汗


今日音羽のJAで赤紫蘇が一袋100円だったので買って来ましたピース
早速赤紫蘇ジュース作り 

材料:赤紫蘇 200gちょっと(一袋)
   砂糖  300gくらい
   酢   250cc
   水   1000cc

結構適当ですにっこり

ホント綺麗な色ですよねハート

ジュースにしたり

赤紫蘇ジュース作りました















チューハイ割にしたりして楽しみますよんハート

赤紫蘇ジュース作りました












絞った紫蘇の葉は細かく刻んで胡麻油で炒めて佃煮風に味付け
ごまで仕上げます これがまた美味しいんですよハートウィンク

赤紫蘇ジュース作りました



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Posted by ぷ~(風太)  at 23:21 │Comments(4)手作りおやつ&パン

この記事へのコメント
ぷ~さん、おはようございます(^o^)
赤紫蘇ジュース、綺麗な色ですね~
食欲のないこの時期にピッタリだし、
飲んだ時の爽快感がなんとも言えませんよね♪
Posted by たべたらやみつき at 2012年07月20日 10:44
たべたらやみつきさん

こんにちわ~♪
爽やかな飲み物ですよね これは夏にぴったり!
この色が自然なんてほんとびっくりです
こんな綺麗なルビ-色出るんですね
まだ赤紫蘇あったらまた作りたいですね 赤紫蘇ありますかね♪
Posted by ぷ~ぷ~ at 2012年07月20日 14:27
赤紫蘇ジュース、きれいな色ですっきりした味がいいですよね(^^)
それと、赤紫蘇の佃煮~~!!こうやってお料理するとよいのですね(@@)わ~~ん、私、捨てちゃったよ~(TT)
今度から、ぷ~さんみたいに作ってみますね♪
暑くて食欲のないときでもご飯が進みそう♪
Posted by かっぱちゃん at 2012年07月21日 22:49
かっぱちゃん

赤紫蘇ジュースの色は何かいろいろ使えそうですね^^
ほんと綺麗な色です!

紫蘇の葉っぱは美味しいですよ
是非かっぱちゃんのお好みの味で^^  

ご飯がすすみ過ぎない程度の味付でね(笑)
Posted by ぷ~ぷ~ at 2012年07月21日 23:36
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