2012年07月04日

はっぴー農園さんの米麺でジャージャー麺

★★★★★

暑いですね太陽

冷麦もいいけどこんなパンチの効いたうどんもいんじゃないですかにこにこ

今回のうどんははっぴー農園さんの米麺を使って
ジャージャー麺を作りましたピース

ジャージャー麺とはひき肉や野菜を油で炒め、甘めの肉味噌を麺にかけたものです
あまったら肉味噌として茄子にかけたりしても美味しいですねハートウィンク

ひき肉、きのこ、人参、ニンニク、生姜、

合わせ味噌:甜麺醤、豆板醤、砂糖、酒、醤油、鶏ガラスープ


はっぴー農園さんの米麺でジャージャー麺













2分半茹でて、よく水洗いして盛り付けにこにこ

はっぴー農園さんの米麺でジャージャー麺













レタスやおかひじきを添えて
ハイ! 混ぜ混ぜして召し上がれ!

はっぴー農園さんの米麺でジャージャー麺



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Posted by ぷ~(風太)  at 13:31 │Comments(2)おかず・ごはん類

この記事へのコメント
ジャージャー玄米麺美味しそうですね♪

煮込みに向かない玄米麺は冷製で食べて頂くのが良いですね!
玄米ごはん茶碗1杯分の食物繊維と栄養素を含む玄米麺で、
暑い夏を乗り切って下さい(^^)/
Posted by くろちゃん at 2012年07月04日 17:51
くろちゃん

同じ麺でも小麦麺より太りにくいということですね^^
毎日暑くて大変ですが
栄養をしっかり摂って夏を乗り切ってくださいね

今度はヘルシー米粉パンケーキを作ってみます♪
Posted by ぷ~ぷ~ at 2012年07月04日 19:52
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