2012年06月21日
自家菜園のシソをいっぱい食べてます
★★★★
シソがよく育っているので頑張って食べてます シソの香りが好き
夏にはさっぱりしたこんなつまみも好評です
ちくわの梅シソ巻き
炒飯にもいっぱい入れます
こんにゃくを細かく刻んでご飯の増量として使います
こんにゃくチャーハン
シソの入ったチャーハン、パスタ大好き
シソがよく育っているので頑張って食べてます シソの香りが好き
夏にはさっぱりしたこんなつまみも好評です
ちくわの梅シソ巻き
炒飯にもいっぱい入れます
こんにゃくを細かく刻んでご飯の増量として使います
こんにゃくチャーハン
シソの入ったチャーハン、パスタ大好き
家で採れるなんて羨ましい!
うちではよく餃子に入れてシソ餃子にしますよ~♪
自家菜園なんて大嘘つきでした
プランターの中のシソです^^
シソ餃子大好きですよ
肉の匂いも取れるしいいですね 餃子そういえば今日食べたんだった
ちくわ巻大好きです〜。梅シソ最高♪バジルの代わりに使うって話を昔聞いたけど、どうでしょうね?
しそチャーハンは未経験です。食べてみたい〜〜。
今年は職場の広いベランダで
茄子とピーマンときゅうりとゴーヤを菜園してるから
それを見ながら自家菜園やってる気持ちになってます。(笑)
ナスとピーマンはもう収穫して
天ぷらにして賄いで登場させましたょ(笑)
紫蘇は夏になると使用頻度が多くなりますね^^
そうめんつゆの中に入れても美味♪
紫蘇を食べたい時に
自宅で新鮮な紫蘇を摘んで食べれるっていいなぁ♪
台風は大丈夫でしたか?
川の氾濫とか大きな被害が出ているようですね
うちの実家も台風がよく直撃するところなので慣れてはいますが
それでも心配ですね
バジルのかわり? パスタならジェノベーゼかな?
バジルもいいけどうちはシソパスタ大好きです
梅干しとシソの葉だけでもいいし、明太子やイカやぺぺロンチーニ
なんでも
シソチャーハン美味しいですよ 鮭の塩焼きの余ったのとかと^^
eriさん
すごい!職場で自家菜園から収穫なんてどこかのこだわりの
レストランみたいね^^
茄子とピーマンは油でちょっと炒めて甘辛く煮つけると
夏のいいおかずになりますね
シソはホント重宝しますよ 買うと高いし
手間もかからないし是非空いた鉢でもいいから一本植えとくと
結構使い出があります♪
子供の頃、シソが苦手でしたが、今では大好きになりました。
我が家では一枚一枚醤油をつけて、重ね合せて冷蔵庫で冷やし、ご飯のおかずとして食べています☆
こんにちわ♪
私も今は大丈夫ですが子供の頃食べた記憶って
ないですね 食べてたのかなぁ^^
真珠さんのところのそのシソはお漬物みたいなのですか?
何か醤油漬けのようなのをお土産屋さんでみたことあります
あと味噌をシソの葉で包んであるものとか
今度やってみよう! ご飯がすすみそうな一品ですね♪