やまのぶさんでお買い得アンチョビ

★★★★

先日やまのぶ梅坪店にてワゴンセールのお買得品
“アンチョビ”を購入　一個１００円　安いよね

アンチョビってご存知のように小さいイワシを塩で漬けてオリーブオイルに漬けたもの
今回購入したのはペーストじゃなくてフィレだから好きに刻んで使える
在庫処分品だと思うけど期限も３/末まであるし3個買ってきました

さてどんな料理がいいかな　実際何も考えてませんが

キャベツとアンチョビのパスタにしても美味しいし、じゃがいもと合わせたり、ピザやドレッシングにもいいですね
美味しく出来るといいな














お寿司屋さんでもこれ結構好きです　コハダ

青魚好きかも