2011年10月14日

祭り寿司

★★★★
 
明日から挙母祭り 
何とか晴れて欲しいですよねハートウィンク

岡山に“祭り寿司”というのがあるんですウィンク
甘めの寿司飯にしいたけ、人参、レンコンなどを煮たものを混ぜ、
上には瀬戸内の美味しい海の幸がのっているお寿司ですキラン

新幹線の岡山駅でよくこの駅弁買っていたんですにこにこ
これを思い出してちょっと違いますが明日はお祭りということである材料で
作ってみましたにこにこ

まぁよく考えたら今晩でなくても明日材料買いに行って作ればいいことだったんですけどね笑顔汗

祭り寿司











こちらよく買っていた桃太郎の祭り寿司 三好野さんのHPより

祭り寿司



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Posted by ぷ~(風太)  at 23:46 │Comments(2)おかず・ごはん類

この記事へのコメント
かすかな記憶なのですが、岩国でもやはり海鮮が
のっていたようなお寿司を食べた記憶があります。
あのあたりでも有名らしくて...
押し寿司というのでしょうか?四角くて切って食べます。
ちょっと同じ海鮮でも違うみたいですね。
こちらも美味しそう~)^o^(
Posted by yuanyuan at 2011年10月15日 00:29
yuanさん

岩国でといえば錦帯橋ですね(^^)
ここで食事をしたことがないので名物寿司とかはわかりませんが
押し寿司あるんですね
岡山は押さずにバラ寿司、ちらし寿司でした
お隣でも地域によってバラであったり押しであったり楽しいですね
調べると面白いかもしれません(*^_^*)
Posted by ぷ~ at 2011年10月15日 11:44
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