★★★★
今日はすっきり青空、雲も高いですね～
あ～こんな日はどっかドライブにでも行きたい！ まぁ車無いけど
昨日は恵那、中津川方面へお出かけ予定のはずがボツ
お昼は
道の駅おばあちゃん市で
美味しい
おふくろ定食食べるはずだったんですけどね～
まぁそれとは関係ないけど今日は朝から
五目飯作り
食べたいと思うものはすぐ作る
これは炊き込みご飯ではなくて
混ぜご飯です
具材をちょっと甘辛めに煮つけて３合の炊きあがったご飯に混ぜます
入っているのは
鶏肉、ごぼう、人参、油揚げです
最初にごま油で材料炒めてから味付してるのでごまの風味が効いてます
ウマウマです
また食べすぎるな～
Posted by ぷ～（プー助）
at 10:34
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Comments(7)
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おかず・ごはん類
おいしいブログ(グルメ/料理など)｜豊田市｜愛知県豊田市・岡崎市を中心とした西三河地域最大の地域ブログポータルサイト「ブーログ」
おふくろ定食！
あそこ庶民的な優しい雰囲気のお店だよね。
ぷ～さん料理じょうずだね～～～～
ツヤもいいじゃん。
それにごぼうもいい感じ。
秋だね♪
違いますよ～これで２日分くらいですからぁ
まぁ大半は私のお腹の中にはなりますけど（笑）
みかりんさん
ごぼうがいい味出してくれました♪
秋といえば味ごはんですね
松茸、くり、きのこ 山の美味しいものがいっぱい！
りんごもあったよね
りんごのケーキ美味しそうだね(^_^)-☆
綺麗！もう秋って感じ（*^_^*）
今朝の８時３０分頃の空ですよ～(^^)
とてもいい青空でした この後少し雲が多くなりましたね
秋の空、特に空気の澄んだ山の空はそれは素晴らしいです
もう少し涼しくなったら高原とか行くと気持ちいいでしょうね♪
私はお茶碗１杯では足りません＾＾；
ゴボウの香りの混ぜご飯、美味しいですょね＾＾
中に入れる具もそれぞれの家庭で違うから楽しいです。
普段は人参、ちくわ、油揚げ、こんにゃく、しいたけ
になります
今回のは鶏肉とごぼうがあったので
五目飯と言っても鶏ごぼう飯ですね(^^)
沖縄のジューシーご飯というのが結構すきで
そのなかでもヨモギを入れたご飯が美味しいですよ
田舎では今はわかりませんが昔は集まり事があるとなぜかませご飯が出てました♪