2011年06月03日

海老カツサンド

★★★★

昨夜は何か疲れたのか夜7時くらいから急に眠気がおそい
そのまま熟睡寝る 目が覚めたら2時という朝には早すぎる時間にっこり
海老カツサンドが頭から離れずどうしても食べたくて海老カツを夜中に
作りはじめました だから
今朝は海老カツサンドですキラン
『結』(ゆい)のeriさんのレシピを参考にさせていただきましたピース

バンズではなくて十二穀入りのロールを使い
あと簡単に新たまねぎのタルタルを一緒にサンドしましたハート

結構分量出すのに何を入れたらいいのかまよいましたが
メインはかまぼこと海老のすり身そして身のままの海老だけです
玉ねぎの炒めたものを忘れたけど美味しくできましたよピース

海老カツサンド



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Posted by ぷ~(プー助)  at 12:19 │Comments(4)おかず・ごはん類

この記事へのコメント
おぉー!
やっぱりサンドにするには
卵サラダ欲しいですょね!
私も昨日のサンドイッチには
やっぱり卵サラダも一緒にサンドしました♪
はんぺんの代わりにカマボコでもOKなんですね!

私は今日はちりめんじゃこをフープロにかけて
新メニューレシピの研究をしてみようと思います♪
Posted by eri at 2011年06月03日 15:51
eriさん

あれ!はんぺんでしたっけ?
私勘違いして蒲鉾だって思い込んでました><
間違えたけど同じ魚の練り物だから味は良かったですよ

ただ練り物が少なかった分溶き卵を付けるとくずれるから
これがちょっと難しかったです
また工夫してより美味しい海老カツ目指します♪
Posted by ぷ~ at 2011年06月03日 20:56
ぷ~様

こんばんわ!えっ!2時からですか?何時にできたのですか?
Posted by 脳トレ at 2011年06月03日 20:59
脳トレさん

下ごしらえ1時間だけしてあとは朝にしたので
3時過ぎにはもう一寝入りしましたよ♪
Posted by ぷ~ at 2011年06月03日 21:07
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