2010年11月10日

アップルパイ作りました

今日は長野で購入した訳あり紅玉を使って

アップルパイを作りました

酸味と甘さのバランスが良く美味しく出来ましたピース
かなり美味しいと自画自賛ですにっこり

りんごはスライスしてパイ生地に重ねるように乗せて
砂糖を少しふりかけ、仕上げ間近に蜂蜜を塗って出来上がり!

レーズンはお湯で戻してブランディーに漬けたものをトッピングしました


アップルパイ作りました



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Posted by ぷ~(風太)  at 21:52 │Comments(2)手作りおやつ&パン

この記事へのコメント
美味しそうですね!
リンゴがたっぷりでヘルシー!
Posted by こびと at 2010年11月11日 11:58
こびと様

さっぱりしていて美味しかったですよ♪

上にパイ生地乗せないのでカロリーもダウン!
水っぽくもならなかったし
アーモンドスライスが
無かったのがちょっと残念ですけどね♪
Posted by ぷ~ぷ~ at 2010年11月11日 17:40
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